福建常青新能源科技有限公司職工食堂整體外包項(xiàng)目
文章來(lái)源：未知 發(fā)布時(shí)間：2024-03-14
福建常青新能源科技有限公司職工食堂整體外包項(xiàng)目
01項(xiàng)目名稱
福建常青新能源科技有限公司《職工食堂整體外包服務(wù)》采購(gòu)項(xiàng)目
02項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1項(xiàng)目概況
福建常青新能源科技有限公司職工食堂整體外包服務(wù)
2.2招標(biāo)范圍：
（1）
用餐時(shí)間：早餐08:00-09:00，午餐11:50-12:30，晚餐17:30-18:20
（2）
每天用餐人數(shù)（預(yù)估）：
一期：早餐200-220人， 午餐230-270人，晚餐200-230人；
二期：現(xiàn)有員工70人，8月份預(yù)計(jì)達(dá)200人，預(yù)估就餐人數(shù)達(dá)400人次/天；
以上人數(shù)均為暫估，公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)調(diào)整會(huì)造成人數(shù)浮動(dòng)，以實(shí)際就餐人數(shù)為準(zhǔn)。
（3）
餐廳基本情況：
一期：建筑面積：768平方米，共兩層，合計(jì)1536平方米，其中餐廳：一樓500平方米，含衛(wèi)生間和雜物間50平方米，二樓290平方米；廚房：一樓240平方米，含儲(chǔ)物間80平方米，二樓100平方米；
二期：建筑面積1440㎡，其中餐廳1080㎡，廚房240㎡，儲(chǔ)物間80㎡；
（4）
廚房設(shè)施（目前現(xiàn)有）：
一期：燃?xì)庠?個(gè)，4大4小，冰柜4個(gè)，留樣柜2個(gè)，消毒柜3個(gè)，洗碗機(jī)2臺(tái)，蒸飯柜3個(gè)以及廚房其他設(shè)備；現(xiàn)配有員工用餐和招待用餐的桌椅、碗筷、菜碟、菜盤、吧臺(tái)等。
二期：燃?xì)庠?（3大2?。╇姶旁?（1大1小），冰柜3，留樣柜1，消毒柜4，洗碗機(jī)1，蒸飯柜2（1電1燃?xì)猓┮约案黝悘N房小件；現(xiàn)配有員工用餐和招待用餐的桌椅、碗筷、菜碟、菜盤、吧臺(tái)等。
承包人可自行增加設(shè)備設(shè)施和餐具，招標(biāo)人也有權(quán)要求承包人增加必備的設(shè)施和餐具。
（5）應(yīng)標(biāo)企業(yè)條件：
應(yīng)有完整的物資出入庫(kù)臺(tái)賬供本公司核查；本公司工會(huì)委員會(huì)下設(shè)成立膳食委員會(huì)，每月進(jìn)行菜品、消防安環(huán)、環(huán)境秩序等項(xiàng)目考核并建立臺(tái)賬；有安全隱患檢查臺(tái)賬、廚房消殺臺(tái)賬、廚房設(shè)備維修保障、廚房消殺、餐具消毒、環(huán)境秩序管理（含桌面、餐廳地面、廁所、廚房、水箱等）臺(tái)賬；具備從業(yè)人員健康證、廚師證等；不得與本公司食堂管理制度有沖突。
（6）承包要求：
需確保所有食材安全、新鮮。
以實(shí)際用餐數(shù)量給予承包方支付福利補(bǔ)貼。支付費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為早餐福利補(bǔ)貼為不超過(guò)5元/次（需要每天的早餐品類不一同，需要每天提供稀飯、人均至少一個(gè)水煮蛋），中、晚餐則福利補(bǔ)貼均為不超過(guò)9元/次。
關(guān)于內(nèi)部接待標(biāo)準(zhǔn)，分為部門級(jí)接待用餐和公司級(jí)接待用餐，均為統(tǒng)一菜品和數(shù)量，收取加工費(fèi)用和服務(wù)費(fèi)用。
1）客餐標(biāo)準(zhǔn)用餐，按照接待部門帶領(lǐng)和確認(rèn)，提供確認(rèn)信息，以公司內(nèi)部福利餐標(biāo)準(zhǔn)用餐，當(dāng)月月底統(tǒng)一匯總。
2）部門級(jí)接待用餐，用餐標(biāo)準(zhǔn)為≤60元/人和≤80元/人兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，配備4-6個(gè)菜（含一個(gè)湘西臘肉），1個(gè)湯；
3）公司級(jí)接待用餐，兩個(gè)檔級(jí)用餐標(biāo)準(zhǔn)為≤100元/人和≤120元/人，配置8-12個(gè)菜（含一個(gè)湘西臘肉），1個(gè)湯。
經(jīng)發(fā)包人準(zhǔn)許進(jìn)入的外來(lái)人員自費(fèi)用餐由承包商處購(gòu)買，以實(shí)際價(jià)格支付。
承包商可提高菜品，可在承包食堂提供商業(yè)菜品、飲料、飲品、燉湯等，但需保證員工三餐菜品的質(zhì)量和數(shù)量。
食堂內(nèi)部可提供特色付費(fèi)菜品、燉湯、粉面等，并可提供銷售飲料（不得提供酒精性飲料和酒），設(shè)立柜員機(jī)銷售等，由承包方提供現(xiàn)金支付、微信或支付寶等支付方式自行收取費(fèi)用；
承包經(jīng)營(yíng)期間，除餐廳水、電、天然氣費(fèi)用需承包人自行承擔(dān)外，排煙等基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營(yíng)者管理并無(wú)償使用，如有損壞照價(jià)賠償，并由承包經(jīng)營(yíng)者更換、維修或新購(gòu)。
2.3項(xiàng)目地點(diǎn)：
福建省龍巖市上杭縣蛟洋坪埔工業(yè)園區(qū)，具體由福建常青新能源科技有限公司指定。
2.4計(jì)劃工期：
一期：2024年4月20日前，設(shè)備安裝、裝修等完成，并正式投入使用，滿足用餐要求。
二期：以發(fā)包人另行通知為準(zhǔn)。
2.5資金來(lái)源：自籌
03投標(biāo)人資格要求
3.1 投標(biāo)人須具備：具有良好的餐飲行業(yè)從業(yè)信用記錄，并擁有同行業(yè)相類似項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，并在人員、設(shè)備、資金等方面具有相應(yīng)的能力。
3.2具有履行合同所必須的人員、資金、設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。
3.3 具備獨(dú)立法人資格和承擔(dān)民事責(zé)任的能力，有健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度，近三年第三方審核的財(cái)務(wù)報(bào)表。
3.4近三年未發(fā)生過(guò)質(zhì)量與安全事故，無(wú)履約不良記錄，具有良好的商業(yè)信譽(yù)。
3.5企業(yè)備合法有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
3.6本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
04投標(biāo)報(bào)名
4.1 報(bào)名方式
4.1.1 *網(wǎng)上郵件報(bào)名，同時(shí)需繳納報(bào)名、審核費(fèi)及標(biāo)書費(fèi)共計(jì)：
200元。
匯款時(shí)注明報(bào)名單位、職工食堂整體外包采購(gòu)報(bào)名及標(biāo)書費(fèi)用
匯款賬號(hào)信息
開(kāi)戶戶名：福建常青新能源科技有限公司
開(kāi)戶銀行：中國(guó)銀行上杭支行
開(kāi)戶賬號(hào)：
423476462627
4.1.2 *報(bào)名截止時(shí)間：
2024年3月20日
4.2 報(bào)名資料
以下報(bào)名資料需遞交進(jìn)行審查，包含以下但不限于：
a、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、組織機(jī)構(gòu)代碼副本、稅務(wù)登記證副本；
b、資質(zhì)等級(jí)證書、有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》及《健康證》；
c、類似項(xiàng)目業(yè)績(jī)證明及證明材料（提供合同掃描件，涉及機(jī)密部分可隱去）；
d、企業(yè)概況及履約能力說(shuō)明；
e、近三年的財(cái)務(wù)報(bào)表資料。
05招標(biāo)書的獲取
5.1 報(bào)名截止后，對(duì)所有報(bào)名單位進(jìn)行資格初審，初審合格后通知發(fā)放招標(biāo)書；
5.2未通過(guò)審核的單位200元費(fèi)用不退還，不發(fā)放標(biāo)書。
06發(fā)布公告的媒介
本次招標(biāo)公告在常青新能源官網(wǎng)www.jesonpacking.com
07聯(lián)系方式
請(qǐng)仔細(xì)閱讀以下內(nèi)容并按要求進(jìn)行填寫避免影響資格審核結(jié)果
1、無(wú)論投標(biāo)結(jié)果如何，投標(biāo)人自行承擔(dān)所有與參加投標(biāo)活動(dòng)有關(guān)的全部費(fèi)用。
2、網(wǎng)上郵件報(bào)名時(shí)，資料需同時(shí)發(fā)送商務(wù)和技術(shù)人員郵箱。
3、請(qǐng)?zhí)峁﹫?bào)名項(xiàng)目名稱、報(bào)名單位名稱、聯(lián)系人姓名 、電話、郵箱。
4、報(bào)名費(fèi)支付憑證隨蓋章資料一起上傳。
5、如有問(wèn)題，請(qǐng)聯(lián)系咨詢。
聯(lián)系方式
招標(biāo)人：常青新能源科技有限公司
招投標(biāo)地址：福建省龍巖市上杭縣蛟洋坪埔工業(yè)園區(qū)
聯(lián)系人
商務(wù)：
鄧女士 手機(jī)號(hào) 18094031992
E-mail ：dengsh@evergreennewenergy.com
技術(shù)：
羅先生 手機(jī)號(hào)：15717594876
E-mail：luozl@evergreennewenergy.com
投訴、舉報(bào)電話：0597-3881119
投訴舉報(bào)郵箱：
fjcqxny@evergreennewenergy.com
福建常青新能源科技有限公司
2024年3月14日
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